Le soutien à l’abattage des bovins de boucherie augmentera la production nationale

Le calendrier concernant le soutien à l’abattage des bovins mâles engraissés a été publié, « Ce soutien contribuera à l’augmentation de la production nationale d’engraissement ».

Anadolu Ajansı

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11 Juin, 2024

Tunç, président de l’Union centrale des producteurs de viande rouge de Turquie, a déclaré que le ministère de l’Agriculture et des Forêts a publié le calendrier concernant le soutien à l’abattage des bovins mâles pour l’engraissement et a déclaré : « Ce soutien contribuera à l’augmentation de la production nationale d’engraissement. »

Bülent Tunç a rappelé au correspondant d’AA que les éleveurs qui abattent leurs bovins mâles enregistrés dans le système d’information sur le bétail du ministère, nés dans le pays et qui ont terminé leur période d’engraissement dans les abattoirs conformément à la législation, bénéficient d’un soutien.

En soulignant que 500 lires par animal seront payées pour 1 à 200 têtes qui répondent aux critères de poids de carcasse à déterminer par le ministère sur la base de la race et de l’espèce, Tunç a déclaré : « Le calendrier pour l’aide à l’abattage des bovins mâles d’engraissement a été publié. L’aide couvrira tous les abattages effectués l’année dernière et répondant aux conditions. Ce soutien contribuera à l’augmentation de la production nationale de bovins d’engraissement. »

M. Tunç a déclaré que le soutien accordé par le ministère au secteur était très important : « Il est très important de soutenir la production nationale pour que notre élevage puisse aller de l’avant. La production nationale et nos producteurs devraient être soutenus par ce type d’aides, car si ces aides augmentent, il n’y a pas besoin d’importations. »

« Grâce à l’aide, l’informalité diminuera.

Notant que l’aide est destinée aux petites entreprises, M. Tunç a déclaré que l’avenir du secteur de l’élevage en Turquie dépendait des petites entreprises.

M. Tunç a déclaré que l’abattage des animaux est effectué sans enregistrement dans certains endroits et que, grâce à l’aide, les animaux destinés à l’abattage seront enregistrés et contribueront ainsi à l’économie nationale.

Déclarant que le montant de l’aide est réglementé en fonction de l’année dernière et devrait être réglementé en fonction des conditions actuelles, Tunç a noté que les demandes peuvent être faites jusqu’au 12 juillet pour bénéficier de l’aide.